sábado, 10 de septiembre de 2011

Sal amb gust


Les sals de gustos aporten noves sensacions als nostres plats preferits.

A les persones que els hi agrada cuinar, aquests ingredients els hi van de meravella per donar un gust diferent a la carn, les verdures al vapor, el peix, les amanides i els més atrevits ho poden provar fins i tot en els ous ferrats!

Les sals de gustos donen un toc exòtic als plats casolans que sembla que tinguin un gustet una mica "menys salat". N'hi ha de 4 tipus (de moment) segons els gustos de cadascú:

- Sal de 5 pebres i caiena
- Sal d'all i julivert
- Sal de vi
- Sal de ceba

No hay comentarios:

Publicar un comentario